سلام ابجی های خوبم
این خوشمزه شمالی الان فصل سبزی خالیواش هست و خیلی با خالیواش خوشمزه میشه
مخلوط نعناع وخالیواش و کمی گشنیز ونمک فراوون که توی ظرف سفالی،با سنگ سابیده میشه،فیلمش توپیجم هست
میتونین تو شهرای دیگه فقط نعناع وکمی گشنیز استفاده کنین و با نمک،تو مولینکس بسابیم خوب میکسش کنین،فقط بادستگاه یکم رنگش تیره میشه وگرنه طعمش خوبه،سوالی باشه در خدمتتون هستم.
سبزی رو برگ برگ کنین که درار ریشه ریشه نداشته باشه